La qualité se doit avant tout par une bonne sélection de matières premières. Nous bannissons les produits industriels. C'est ainsi que même pour nos formules déjeuner nous vous proposerons en adéquations de notre gamme traiteur et pâtisserie ; des Boissons Maison ( Jus ; infusion ; soda umà ) . Nos partenaires seront des producteurs de l'Oise ( Aux ruchers du Vexin pour le miel; la ferme D' Haravilliers pour le bon lait frais ; la ferme de la distillerie pour la bonne moutarde et les légumineuses... et les différentes Fermes selon production pour les œufs ; légumes et fruits de saison).

Nous sommes heureux d'être aux côtés de la meilleure boucherie du quartier labellisé par les compagnons du goût. Ainsi vous nous retrouverez accolé à cette belle boucherie Notre-Dame au couleur rouge et or très visible sur la place. Venez découvrir notre boutique soigneusement décorer par nos petits artisans qui ont réussi à nous la personnalisé à notre image.

Nous vous proposerons une gamme incontournable traditionnel revisitée ;mais également une gamme riche et authentique. Pour la partie Boulangerie une gamme gourmande et singulière vous sera proposé tel que le Tour de Main alliant Santé et plaisir. Nous vous proposerons une gamme pauvre en gluten telles que le sarrasin ; le petit épeautre ; ou encore le pain au maïs. Pour les plus gourmands nous vous proposerons une Ficelle apéro gourmande garnie. Pour la partie pâtisserie notre Flan à l' ancienne et nos délicieuses tartes mais aussi une gamme plus personnalisé revisité à découvrir sur place. Pour les petits goûter n'hésitez pas à prendre nos sachets de tuiles ;de Madeleines ou de minis financiers assortis . Pour le traiteur nous vous proposerons une soupe du jour ; un plat du jour en fonction des saisons... mais aussi des sandwichs ; salades ; quiches ; paninis ; pizzas boulangère et tartines. Venez découvrir nos différentes formules du jour !